Esmorzars de Forquilla

Menú

Vés al contingut
  • Què és Esmorzars de Forquilla?
  • On esmorzem?
  • Més sobre l’esmorzar de forquilla
  • Ressenyes
  • Contacte
  • Esmorzadors
  • Llibres sobre l’esmorzar de forquilla

Contacte

Hola! Em dic Albert Molins Renter, periodista, i actualment soc el cap de secció de Societat a La Vanguardia. El periodisme gastronòmic no ha estat mai la meva ocupació principal, però si que l’he exercit assiduament al llarg de la meva vida. Ja fa una pila d’anys vaig tenir el blog Homo Gastronomicus i després he desenvolupat projectes com la revista Zouk Magazine i el web de reflexió gastronòmica Food Undecover. Actualment publico la newsletter Reflexiones de un gastrónomo angustiado, encara que sense cap periodicitat concreta, i també cada setmana un article d’opinió gastronòmica a BonViveur.

Vaig posar en marxa aquest web el setembre de 2020 perquè el tema de l’esmorzar, així en general, m’interessa. L’esmorzar és la nostra particular manera de començar el dia, un ritual propi i intransferible.

Per qualsevol cosa que necessiteu, em podeu trobar a albert@esmorzarsdeforquilla.net

I també aquí:

  • Instagram

Gràcies!

Ginys

Entrades recents

  • La familiaritat de Can Font, a Hostalets d’en Bas
  • Can Joan, brasa i cargols a Sant Cebrià de Vallalta
  • Va parir quin menjar, esmorzars a Arenys
  • Restaurant Anna, esmorzars al cor del Ripollès
  • La Nota, el millor dels dos mons per esmorzar a Pineda

Comentaris recents

  • Oriol en Can Joan, brasa i cargols a Sant Cebrià de Vallalta
  • Lydia Piniella en El Pinós: esmorzars de forquilla en un local històric
  • Francesc Martinez en El Pinós: esmorzars de forquilla en un local històric
  • Joan Campa en La Nota, el millor dels dos mons per esmorzar a Pineda
  • Rosa en El Pinós: esmorzars de forquilla en un local històric
Gràcies al WordPress | Tema: Illustratr de WordPress.com.